Proteine ​​sind der Schlüssel zum Aufbau von Zellen und Antioxidantien im Körper.

Proteine ​​sind der Schlüssel zum Aufbau von Zellen und Antioxidantien im Körper.

Kürbiskonserven können zu fast allem hinzugefügt werden, von Nudelsaucen bis hin zu Backmischungen. Es erzeugt eine schöne Konsistenz und ist, wie bereits erwähnt, eine großartige Ballaststoffquelle, die zur Sättigung beiträgt. Hier sind drei leckere Protein-Kürbis-Power-Rezepte für den Herbst. Wenn Sie kein Fan von Proteinpulver sind (das jedem der Rezepte hinzugefügt wird, um das Proteinprofil zu verbessern), lassen Sie es einfach weg.

Kürbis-Protein-Pfannkuchen

Mit einer guten Kombination aus Protein und Kohlenhydraten sind diese Pfannkuchen eine großartige Mahlzeit nach dem Training. Sie sind auch schnell und einfach zu machen.

Zutaten:

¼ Tasse Eiweiß¼ Tasse Haferflocken¼ Tasse Kürbis aus der Dose1 Messlöffel VanilleproteinpulverPrise Vanilleextrakt, Backpulver und Kürbiskuchengewürz1 Esslöffel Vanille-Mandelmilch

Alle Zutaten in einer Schüssel oder einem Mixer miteinander vermischen. Eine Bratpfanne mit Kochspray einsprühen und erhitzen. Teig in die Pfanne geben. Suchen Sie nach den Blasen oben auf dem Teig und drehen Sie den Pfannkuchen um, um ihn auf der anderen Seite zu backen. Mit einer Prise Kürbiskuchengewürz darüber servieren.

Macht einen riesigen Pfannkuchen.

Kürbis-Protein-Smoothie

Dieser Shake ist einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack.

Zutaten

¼ Tasse Kürbis1 Messlöffel Vanilleproteinpulver8 Unzen ungesüßte Vanille-MandelmilchPrise KürbiskuchengewürzSpritzer VanilleextraktEis bis zur gewünschten Konsistenz

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer (geben Sie die nassen Zutaten zuerst hinein, damit die trockenen Zutaten nicht am Boden des Mixers kleben). Bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Um deinen Shake dicker zu machen, gib mehr Eis und/oder etwas mehr Kürbis hinzu.

Macht einen großen Shake.

Protein Kürbiskuchen

Dieses Rezept wurde von Krafts Turtle Pumpkin Pie adaptiert, um die Kalorien zu reduzieren und etwas Protein hinzuzufügen. Es ist so lecker, dass Ihre Familie nicht merkt, dass sie eine gesündere Version eines dekadenten Desserts essen.  

Zutaten

8-Unzen-Wanne mit fettfreiem Cool Whip2 Packungen Zuckerfreie Vanille Jell-O Puddingmischung1 Messlöffel Vanilleproteinpulver1 Dose Kürbispüree8 Unzen kalte ungesüßte Vanille-MandelmilchZimteine Prise MuskatnussPrise Kürbiskuchengewürz1 Teelöffel Vanilleextrakt1 Graham-Cracker-Kruste

Anweisungen:

Puddingmischung, Milch, Kürbis, Proteinpulver, Vanilleextrakt und Gewürze in einer Schüssel mischen. Dreiviertel der Cool Whip Wanne einklappen. Mischen, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie die Mischung in eine Graham-Cracker-Kruste. Verwenden Sie die verbleibende kühle Peitsche, um den Kuchen zu belegen. 45 Minuten oder länger in den Gefrierschrank stellen. Dient acht bis 10.

Protein ist ein leistungsstarker Makronährstoff, und ohne ihn haben Sie möglicherweise mehr Schwierigkeiten, Ihr Gewicht und Ihre Energie den ganzen Tag über konstant zu halten.

Proteine, die aus Aminosäuren bestehen, sind die Bausteine ​​für Muskeln, Haare, Enzyme, Antikörper und Kollagen im Körper. Ihr Körper produziert 11 der 20 Aminosäuren, die der Körper benötigt. Die anderen neun Aminosäuren müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Wenn ein Lebensmittel alle 9 Aminosäuren enthält, gilt es als vollständiges Protein. Im Allgemeinen sind tierisches Fleisch, Milchprodukte und Eier vollständige Proteine, während die meisten pflanzlichen Proteine ​​mit Ausnahme von Soja unvollständige Proteine ​​​​sind.

Hier sind sechs Hauptvorteile von mehr Protein:

1. Stoppen Sie den Hunger. Protein hat eine spezifische hormonelle Reaktion im Körper, wenn es konsumiert wird. Während Kohlenhydrate eine hormonelle Reaktion von Insulin auslösen, um den Blutzuckerspiegel zu senken, lösen Proteine ​​eine hormonelle Reaktion von Glucagon aus, die den Blutzucker zu den Muskeln umleitet. Diese hormonelle Reaktion senkt den Blutzuckerspiegel, wodurch Hungerattacken gelindert werden. Wenn der Blutzuckerspiegel sinkt, verlangt der Körper nach Nahrung und Zucker zur Energiegewinnung. Die hormonelle Reaktion von Proteinen zügelt Ihren Appetit.

2. Erhöhen Sie Ihren Stoffwechsel. Was Sie essen, ist wichtig für den Stoffwechsel Ihres Körpers. Kalorienverbrennung ist eine Kombination aus Körperfunktionen (Grundumsatz) und der „Thermogenese“ der Nahrungsaufnahme. Eine proteinreichere Ernährung ist mit einer Zunahme der „Thermogenese“ verbunden, d. h. der Produktion von Hitze oder Kalorienverbrennung.

3. Erhöhen Sie die Muskelmasse. Post-Workout-Protein ist wichtig, um fettfreie Muskelmasse zu erhalten und zu reparieren. Untersuchungen haben gezeigt, dass der Verzehr von Protein nach einer anstrengenden Trainingseinheit die Muskelsynthese und -regeneration fördern kann. Noch wichtiger ist, dass eine erhöhte Proteinaufnahme Senioren hilft, Körperfett zu reduzieren und fettfreie Muskelmasse ohne Krafttraining zu erhöhen.

4. Verbessern Sie den Stimmungs- und Glücksquotienten. Schlüsselaminosäuren in Proteinen helfen, Angstzustände, Stimmungsschwankungen und sogar Depressionen zu verringern. Der Verzehr von Protein hilft, Blutzuckerschwankungen vorzubeugen, um Stimmungsschwankungen und Heißhungerattacken vorzubeugen.

5. Denken Sie besser. Es wird geschätzt, dass 86% der Amerikaner suboptimale Neurotransmitterwerte haben. Proteine ​​bestehen aus Aminosäuren, die die Neurotransmitter des Gehirns bilden. Neurotransmitter sind die Chemikalien des Gehirns, die Informationen übermitteln und Körperfunktionen wie die Atmung oder die Regulierung der Herzfrequenz steuern. Wenn der Proteinspiegel sinkt, nimmt die Gehirnfunktion ab. Wenn der Proteinspiegel ansteigt, steigt die Fähigkeit des Körpers, den Blutzucker zu regulieren, und das Gehirn funktioniert auch beim Denken.

6. Verbessern Sie die Herzfunktion. Proteine ​​sind der Schlüssel zum Aufbau von Zellen und Antioxidantien im Körper. Glutathion ist ein wichtiges Antioxidans, das hilft, Schäden durch freie Radikale zu bekämpfen und die Herzfunktion zu verbessern. Eine Studie mit Patienten mit Herzerkrankungen ergab, dass Personen mit einem niedrigeren Glutathionspiegel eher einen Herzinfarkt erleiden.“

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, das bedeutet viele Partys und unzählige Möglichkeiten, sich zu verwöhnen. Sollten Sie die Büroversammlung auslassen, weil Sie wissen, dass dort nur Müll serviert wird? An wie vielen Cookie-Austauschen können Sie wirklich teilnehmen, ohne die Auswirkungen zu spüren?

Während die Feiertage eine Zeit des Feierns sein sollen, kann es auch eine stressige Zeit für diejenigen sein, die versuchen, ihre Gesundheit und Fitness zu erhalten. Wenn Sie in diesem Jahr alle Feierlichkeiten auslassen möchten, finden Sie hier einige Bewältigungsmechanismen, mit denen Sie Ihre gesunden produktrezensionen.top Ernährungspläne in Schach halten können.

Veranstalten Sie Ihre eigene Pre-Party

So wie es nicht ratsam ist, mit leerem Magen durch den Supermarkt zu fahren, können Sie nicht mit Heißhunger auf einer Weihnachtsfeier erscheinen. Vermeiden Sie dieses Szenario, indem Sie eine kleine Mahlzeit oder einen kleinen Snack zu sich nehmen, bevor Sie in den Partykreis gehen. Sie werden weniger hungrig auf der Party ankommen und besser darauf vorbereitet sein, eine gesunde Auswahl zu treffen.

Seien Sie ein Buffet-Hover-Hasser

Bestimmte Feiertagstreffen können unangenehm sein, und allzu oft führen wir Smalltalk, während wir Essen als Ablenkung verwenden. Wenn Ihnen das bekannt vorkommt, versuchen Sie, sich WEG vom Buffet zu positionieren. Holen Sie sich ein Getränk (alkoholfrei oder anderweitig), um Ihre Hände zu beschäftigen, und richten Sie den Laden absichtlich weit weg von den Lebensmitteln ein. Sie werden feststellen, dass Sie weniger grasen und sich möglicherweise sogar mehr vermischen.

Schenken Sie eine gesunde Gastgeberin

Lassen Sie Ihre gesunden Gewohnheiten nicht aufgeben, nur weil Urlaubszeit ist. Wenn Sie ein Geschenk zu einer Party mitbringen möchten, warum nicht ein gesundes Geschenk machen? Sie können zu einem Potluck ein besseres Gericht mitbringen, das auch dafür sorgt, dass Sie etwas essen können.

Setzen Sie zusätzliche Anstrengungen in das Training ein

Warten Sie nicht bis Neujahr, um Ihr Trainingsprogramm auf Kurs zu bringen. Wenn Sie wissen, dass Sie zu dieser Jahreszeit mehr Kalorien essen und trinken als sonst, verdoppeln Sie Ihr Training. Sie können die Gewichtszunahme bremsen, indem Sie mehr Gewicht auf die Seite des Energieverbrauchs Ihrer Energiebilanz legen.

Machen Ihnen die ständigen Ferienpartys Sorgen, dass Ihre Jeans am 2. Januar nicht passt? Es stimmt zwar, dass die durchschnittliche Person während der Ferienzeit zwischen 4 und 7 Pfund zunehmen kann, aber die Angst vor einer Gewichtszunahme sollte Sie nicht davon abhalten, auszugehen, Spaß zu haben und einige Erinnerungen zu sammeln. Und haben Sie keine Angst zu essen. Sie werden überrascht sein, wie viele Lebensmittel tatsächlich gesund sind und eine zweite Portion wert sind.

PROTEIN – Die Türkei ist wahrscheinlich das beliebteste proteinreiche Lebensmittel in den Ferien, aber auch Hühnchen, Fisch und Bohnen sind eine ausgezeichnete Wahl. Protein dauert länger, bis es verdaut wird, sodass Sie länger satt bleiben. Es hilft auch, Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, das Insulin in Schach zu halten und die wilden Schwankungen des Blutzuckerspiegels zu verhindern, die Sie dazu bringen, die Keksdose zu plündern. Wenn Sie zum ersten Mal einen Truthahn braten, ist es eigentlich ziemlich einfach. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrem Truthahn viele frische Kräuter hinzufügen, die ihm viel Geschmack verleihen. Wenn Sie von der Idee, einen ganzen Vogel zu kochen, eingeschüchtert sind, können Sie auch nur eine Putenbrust braten. Eine 4-Unzen-Portion enthält 28 Gramm Protein.

GEMÜSE – Kalorienarm und reich an ballaststoffreichen Ballaststoffen, Gemüse ist Ihre erste Wahl, wenn Sie satt werden müssen. Beginnen Sie mit etwas Gemüse und Hummus oder Salsa und füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit gekochtem Gemüse, das nicht in einer Sahne- oder Käsesauce sitzt. Noch besser, bereiten Sie ein gesundes Gemüsegericht zu und bringen Sie es zur Party mit, damit Sie wissen, dass es etwas gibt, das Sie genießen können. Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Karotten, Grünkohl und Rüben haben zu dieser Jahreszeit Saison. Versuchen Sie mindestens zwei verschiedenfarbige Gemüsesorten auf Ihrem Teller zu haben.

SALAT – Wie Gemüse ist Salat eine ballaststoffreiche Art, sich zu füllen, ohne zu füllen. Überspringen Sie die Salate auf Reis- oder Pastabasis und schwimmen Sie in einem cremigen Dressing. Beladen Sie Ihren Teller stattdessen mit einem Salat auf Grünbasis, der voller Gemüse und Nüssen ist. Croutons, knusprige Nudeln und cremige Salatdressings weitergeben. Raus aus der Brunft von Eisberg- oder Römersalat und probieren Sie pfeffrigen Baby-Rucola, Grünkohl oder süßen Buttersalat. Schichte dieses Grün mit Gemüse in verschiedenen Farben und Texturen sowie einigen Nüssen oder Samen und einer leichten Vinaigrette. Probieren Sie diesen Salat mit Rucola und Birnen der Saison.

Granatäpfel – Diese rubinfarbenen süß-säuerlichen Kerne (auch bekannt als Samen) enthalten starke Antioxidantien namens Punicalagine, die im Saft und in der Schale der Frucht enthalten sind. Die Antioxidantien in Granatäpfeln sind stärker als grüner Tee, Rotwein und Cranberry-Saft und können dazu beitragen, den Lipoproteinspiegel niedriger Dichte (LDL, das schlechte Cholesterin) und den Blutdruck zu senken, das Tumorwachstum zu hemmen, oxidativen Stress zu reduzieren und das Gedächtnis und die Trainingsleistung zu verbessern. Fügen Sie die Kerne zu Salaten hinzu, kochen Sie sie mit Hühnchen oder machen Sie einen Smoothie mit Granatapfelsaft.

KÜRBIS – Diese saisonale Frucht (ja, es ist eine Frucht, weil sie Samen enthält) ist reich an Ballaststoffen und den Antioxidantien Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die vor Katarakt und Makuladegeneration schützen. Kürbis und seine Winterkürbis-Cousins ​​– Eichel- und Butternusskürbis – können zur Zubereitung von Suppen verwendet werden, in Würfel geschnitten, geröstet und so gegessen werden, oder mit etwas Zimt und etwas Orangensaft püriert werden. Kürbiskonserven (keine Kürbiskuchenfüllung) können in Smoothies, Kuchen (oder Kürbiskuchen ohne Kruste), Pudding, Brot und Muffins verwendet werden. Kürbiskerne sind auch ausgezeichnete Quellen für gesunde Fette, Magnesium und Zink. Genießen Sie sie auf einem Salat oder als Snack. Geschälte Kürbiskerne, Pepitas genannt, sind die grünen Kerne, die sich in den weißen Kernen eines Kürbisses befinden.

Gesunde Festtagsnahrung ist leicht zu finden, solange Sie sich an Kartoffelpüree, käsigen gebackenen Nudeln und Brötchen vorbeibewegen können. Füllen Sie Ihren Teller mit buntem Gemüse, mageren Proteinen und einer kleinen Menge gesunder Fette für einen makrobalancierten Teller, der Sie satt und zufrieden macht.

Sie haben sich mit Fragen zu einigen der gängigsten Fitnessmythen von heute eingemischt und wir haben die Antworten, um den Rekord auf den Punkt zu bringen! Ist Ihr Schwitzen wirklich ein guter Indikator dafür, wie viele Kalorien Sie verbrennen? Ist Laufen schlecht für die Knie? Die ACE-Sportwissenschaftlerin Jessica Matthews liefert die Fakten mit Antworten auf diese und weitere Fragen.

Da der Winter in den meisten Teilen des Landes andauert, können viele Eltern Schwierigkeiten haben, lustige Indoor-Aktivitäten zu finden, um ihre Kinder zu beschäftigen und auf dem Weg zu den empfohlenen 60 Minuten körperlicher Aktivität pro Tag. Die bedauerliche Realität ist, dass kaltes Wetter zu einer verminderten Aktivität der meisten Kinder führt. Zum Glück muss es nicht so sein.

Sie können körperliche Aktivität ganz einfach in Ihre Winterroutine integrieren. Diese Anstrengung hilft Ihren Kindern nicht nur, insgesamt gesünder zu sein, sondern hilft ihnen auch, Energie zu verbrennen, was für eine viel gesundere Saison für alle sorgt. Hier sind 10 Tipps für einen aktiveren Winter:

Spielen. Die Eltern nennen das Ziel (z. B. „Ich möchte, dass du ins Schwitzen kommst“) und lassen die Kinder über die Aktivität entscheiden. Kinder sind von Natur aus neugierig und kreativ. Mit modernen Technologien und den fortschrittlichen Funktionen vieler Spielzeuge verpassen Kinder von heute oft die Möglichkeit, direkt zu spielen. Wenn die Eltern das Ziel und die notwendigen Regeln teilen (z. B. darf man nicht im Haus Bälle werfen), werden sich die Kinder überraschend innovative Indoor-Spiele einfallen lassen. Wenn sie in einem Trott stecken bleiben, schlagen Sie eine Schnitzeljagd oder ein Versteckspiel vor oder stellen Sie einen Timer, um zu sehen, wer in einer Minute am häufigsten die Treppe hoch und runter rennen kann (prüfen Sie vor der Umsetzung auf Sicherheitsrisiken und Altersangemessenheit eins).Exergaming. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt zwei oder weniger Stunden Bildschirmzeit pro Tag. Anstatt wie ein Zombie vor dem Fernseher zu sitzen, können Kinder mit interaktiven Videospielen von Wii, Kinect, Dancetown und Xavix aus einer sitzenden «Bildschirmzeit» eine actiongeladene, spaßige «Bildschirmzeit» machen . Untersuchungen haben ergeben, dass Kinder nicht nur Spaß an den Spielen haben und ein großartiges Training bekommen, sondern dass sie auch für Erwachsene Spaß machen und effektiv sind.Kinder-Fitnessstudio! Es gibt keine bessere Jahreszeit, um einen Abend mit der Familie zu verbringen, indem Sie ein Fitnessstudio besuchen, das gleichzeitig mit den Kursen für Erwachsene Aktivitäten für Kinder anbietet. Oder bauen Sie Ihr eigenes hauseigenes Kinder-Fitnessstudio mit einem Mini-Trampolin, einem Hula-Hoop und einem Gymnastikball. Sie können sogar etwas von Tieren inspiriertes Kinderyoga einwerfen [Link zum Jessica Yoga Youtube-Video].Tritt einer Sportliga bei. Der Winter ist eine großartige Zeit für die Kinder, um eine neue Indoor-Sportart wie Basketball, Hallenfußball, Volleyball oder Racquetball auszuprobieren. Sehen Sie in Ihrem lokalen Park- und Freizeitplan nach, welche Aktivitäten am besten zu den Interessen und dem Familienplan Ihres Kindes passen.Häufig die Indoor-Spielplätze. Viele Einkaufszentren und andere öffentliche Einrichtungen haben Indoor-Spielplätze, auf denen Kinder springen, klettern und neue Freunde treffen können. Sie kommen ins Schwitzen und entwickeln soziale Kompetenzen weiter. Ältere Kinder bevorzugen möglicherweise Felswände und Fitnesseinrichtungen.Schwimmen lernen. Schwimmen lernen ist eine lebenswichtige Fähigkeit. Wenn Ihr Kind fünf Jahre oder älter ist und nicht schwimmen kann, sind Winterschwimmkurse eine großartige Lösung, um ihm oder ihr zu helfen, aktiv zu werden und den Prozess der Wassersicherheit zu beginnen. Auch jüngere Kinder und diejenigen, die bereits schwimmen können, können an einem kalten Wintertag von ein paar Stunden im warmen Wasser eines Gemeinschaftshallenbads enorm profitieren.Tanzen! Tanzen ist eine großartige Möglichkeit, Spaß zu haben und die körperliche Aktivität zu steigern – und die meisten Kinder lieben es! Legen Sie die Lieblingstanzmusik der Kinder auf und lassen Sie sie ihre Bewegungen ausführen. Du könntest sogar eine Mini-Tanzstunde einlegen, um ihnen zu helfen, ihr Repertoire zu erweitern.Familienspielabend – Twister. Konsequente Familienzeit trägt wesentlich dazu bei, gesunde, geerdete und erfolgreiche Kinder großzuziehen. Sie müssen nicht herumsitzen und über Politik und Weltgeschehen sprechen, um die Vorteile zu nutzen. Warum steigern Sie nicht die körperliche Aktivität (und den Spaß!) aller, indem Sie aktive Spiele wie Twister in Ihre «Familienzeit»-Routine integrieren?Reinige das Haus.